Menú de la semana y recetas de dieta proteica para adelgazar

productos proteicos para adelgazar

Muchas mujeres buscan formas fáciles de perder esos kilos de más, y una dieta de proteínas para bajar de peso puede ayudar con esto, que tiene un menú variado para la semana. Las proteínas ayudan a eliminar activamente los kilos de más, mientras que la masa muscular aumenta, creando un hermoso alivio corporal. Es una dieta a base de alimentos blancos que se considera la más eficaz en la lucha contra el exceso de peso.

Qué alimentos están permitidos y prohibidos para su uso

Para obtener un efecto de pérdida de peso notable, una mujer debe aprender más sobre qué tipos de alimentos en esta dieta se permitirán y cuáles deberán excluirse del menú.

alimento para una dieta de proteínas ejemplo 1

Aquí tendrá que confiar en la opción de dieta elegida, pero aún existe una base de datos básica de alimentos permitidos y prohibidos, y vale la pena hablar de esto con más detalle.

Lista de ingredientes prohibidos

Esta lista es bastante grande, por lo que debes escribirla en un papel para que siempre esté frente a tus ojos.

La lista incluye productos como:

  • crema espesa, mantequilla y manteca de cerdo;
  • todo tipo de productos ahumados;
  • refrescos y jugos dulces, así como bebidas alcohólicas;
  • varios frutos secos;
  • chocolate y dulces dulces, una variedad de pasteles, pan de trigo y cereales;
  • todo tipo de frutos secos;
  • patatas, zanahorias y remolachas;
  • carnes grasas como cerdo y cordero
  • embutidos y productos semiacabados;
  • todo tipo de salsas, especialmente mayonesa y kétchup;
  • pescados grasos como arenque, lota, fletán y caballa;
  • comidas enlatadas;
  • plátanos, caquis, papaya, melón, mango;
  • uvas y albaricoques;
  • azúcar granulada;
  • cualquier tipo de comida rápida;
  • guisantes y maíz.

Lista de productos aprobados

Esta lista de productos es bastante grande, por lo que no debería haber dificultades para preparar platos.

Se permite incluir ingredientes como:

  • huevos duros;
  • pollo y pavo hervidos (se debe quitar la piel);
  • cualquier tipo de leche fermentada y productos lácteos con bajo contenido de grasa;
  • carne: ternera y conejo;
  • cualquier tipo de pescado bajo en grasa;
  • varios tipos de hongos;
  • todo tipo de mariscos;
  • son útiles los frijoles, garbanzos y lentejas;
  • cualquier tipo de frutas sin azúcar, que incluyen piña, diversas frutas cítricas, manzanas y kiwi;
  • té sin azúcar y crema añadidos, también se permite el café;
  • los batidos de proteínas y las infusiones de hierbas son útiles.

Estos son los productos que están permitidos con una dieta proteica para adelgazar, a partir de los ingredientes se puede hacer un menú durante una semana con recetas de adelgazamiento con el fin de sacarle el máximo partido a dicha dieta.

Pero vale la pena considerar que existen diferentes opciones para tal dieta, dependiendo del tipo de alimento, la lista de productos se puede reponer con nuevos ingredientes.

Para formular correctamente una dieta, es muy importante considerar cuidadosamente la lista de alimentos permitidos y usar solo aquellos ingredientes que no están prohibidos.

Es del cumplimiento de las reglas de nutrición de lo que dependerá el proceso de pérdida de peso. Para el período de dieta, lo mejor es sacar del refrigerador por completo aquellos alimentos que no se deben comer.

Características de los alimentos dietéticos según Dukan.

Una dieta proteica para adelgazar con menú durante una semana según Dukan tiene ciertas diferencias, que conviene comentar con más detalle.

alimento para una dieta de proteínas ejemplo 2

Este alimento se volvió extremadamente popular en 2000, cuando se publicó el libro "No puedo bajar de peso".

Fue en este libro que se describió por qué una persona no puede perder rápidamente los kilos de más y también por qué los kilos perdidos están regresando rápidamente.

Principios básicos de la dieta.

  1. No tiene sentido reducir las calorías para perder peso. Como dice un conocido nutricionista, es imposible reducir la cantidad de calorías consumidas durante un tiempo, ya que esto no conduce a un resultado positivo. Tan pronto como la nutrición vuelva a la normalidad, los kilogramos volverán de nuevo. Su mejor opción es tratar de seguir una dieta que evite que su cuerpo almacene grasa y, finalmente, se acostumbre a su peso óptimo.
  2. No puede limitarse en la cantidad de alimentos consumidos, así como en su variedad. Es Ducan quien dice que la efectividad de las mono-dietas es prácticamente nula. Si se limita a un solo producto, se produce una avería en el 99% de los casos. En la dieta de Dukan, hay cien productos a partir de los cuales puede crear una dieta completa. Además, este alimento no limita a una persona en porciones y frecuencia de consumo de alimentos. Es importante que el cuerpo se sienta lleno, pero no debe comer en exceso.
  3. Ni siquiera de vez en cuando debe comer alimentos prohibidos. Y para no hacer esto, antes de comenzar la dieta, debe revisar el refrigerador y los gabinetes. Durante el control, es importante deshacerse de aquellos alimentos que son "peligrosos" para la figura. Vale la pena dejar aquellos ingredientes que se pueden consumir en cualquier momento y en cualquier cantidad.
  4. Comer salvado es una parte importante de su dieta. Es en la dieta del Ducan donde se acostumbra utilizar salvado de avena, mientras que este producto debe estar presente en la dieta todos los días. Los beneficios del producto son muy grandes, el salvado ayuda a eliminar el exceso de agua, da sensación de saciedad y además limpia los intestinos de todo lo superfluo.
  5. La actividad física debe estar presente, ya que ayudan a acelerar el metabolismo, lo que contribuye a una rápida pérdida de peso. No es necesario inscribirse en el gimnasio, puede comenzar con senderismo por las tardes o trotar por la mañana.

Todos estos principios deben recordarse y respetarse constantemente, en general, estos consejos ayudarán no solo a perder peso, sino también a mantenerlo en el nivel requerido durante mucho tiempo.

Es muy importante evitar los alimentos dañinos para que no ocurra una descomposición, si se forma el hábito de una nutrición adecuada y una actividad física constante, puede eliminar fácilmente esos kilos de más.

Esta dieta proporciona varias fases, que se transforman suavemente entre sí:

  • fase uno - ataque, durante este período el peso comienza a disminuir rápidamente;
  • segunda fase: alternancia, el peso disminuye, pero más lentamente, mientras que el resultado deseado se puede lograr en unos pocos meses;
  • fase tres - consolidación, durante este período se fija el resultado final;
  • fase cuatro: estabilización, aquí una persona debe fijar y mantener el peso recibido por el resto de su vida.

Para cada fase separada, el médico ha desarrollado una lista de alimentos, así como una dieta específica. Si sigue estrictamente los consejos de un nutricionista, los kilos de más desaparecerán rápidamente.

Menú de la semana para una dieta proteica

Las comidas deben ser bastante variadas, por lo que puede utilizar varios productos de la lista para preparar comidas deliciosas y satisfactorias.

alimento para una dieta de proteínas ejemplo 3

A continuación se muestra una opción de comida para una semana.

El primer día

  • desayuno: ternera hervida 155 gramos, café o té sin azúcar y leche;
  • almuerzo: filete de pollo hervido 120 gramos, ensalada de verduras 210 gramos;
  • cena: pescado hervido 110 gramos, verduras guisadas 150 gramos.

Segundo día

  • desayuno: un paquete de requesón bajo en grasa, una taza de té sin azúcar agregada;
  • almuerzo: carne guisada 120 gramos, verduras guisadas 170 gramos;
  • cena: pescado no graso, hervido 160 gramos, verduras frescas 130 gramos.

Día tres

  • desayuno: filete de pollo hervido 130 gramos, manzana verde, café negro sin leche;
  • almuerzo: frijoles hervidos 170 gramos, ensalada de verduras frescas 120 gramos;
  • cena: ternera hervida 170 gramos, ensalada de verduras y repollo 160 gramos.

Día cuatro

  • desayuno: kéfir bajo en grasa 1 vaso, galletas dietéticas - 2 piezas;
  • almuerzo: filete de pollo hervido 180 gramos, una manzana o un vaso de jugo de manzana;
  • cena: filete de pescado hervido 210 gramos, verduras frescas o guisadas 170 gramos.

Dia 5

  • desayuno: 160 gramos de requesón bajo en grasa, 1 vaso de té o café sin aditivos;
  • almuerzo: guiso de verduras con ternera 340 gramos;
  • cena: pescado al vapor 210 gramos, verduras frescas 180 gramos.

Día seis

  • desayuno: ternera hervida o al vapor 220 gramos, café sin leche y azúcar granulada;
  • almuerzo: lucioperca al vapor 140 gramos, verduras frescas 210 gramos, 1 manzana;
  • cena: estofado de conejo con verduras 310 gramos.

Séptimo día

  • desayuno: un paquete de requesón bajo en grasa o un vaso de kéfir, una manzana, café o té sin leche;
  • almuerzo: sopa de lentejas, estofado de conejo y un vaso de jugo de manzana;
  • cena: pescado al horno con verduras, un vaso de kéfir sin grasa, una rodaja de piña.

Algunos consejos para mejorar la eficacia de su dieta

Como dicen los médicos sobre la dieta de proteínas para bajar de peso y el menú de la semana, si agrega varias reglas a la dieta principal, puede acelerar el proceso de pérdida de peso.

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Estas reglas incluyen:

  1. La ingesta de alimentos debe ocurrir al menos seis veces al día, es necesario incluir en la dieta del día un segundo desayuno, un refrigerio por la tarde, así como un refrigerio después de la cena.
  2. Debe consumir al menos dos litros de agua por día, esto ayudará a descargar los riñones y también contribuirá a una rápida pérdida de peso y a la eliminación de sustancias tóxicas.
  3. Es importante controlar su bienestar, si surgen dolores de cabeza, la presión arterial sube o baja, o una persona simplemente se siente mal, debe dejar de seguir la dieta.

Si sigue estas reglas exactamente, puede deshacerse de los kilos de más en poco tiempo.

Contraindicaciones

Si el paciente tiene ciertos problemas de salud, antes de usar este alimento, debe consultar a su médico.

Esta dieta está estrictamente prohibida cuando:

  • gota;
  • enfermedades de los intestinos, el estómago y otros órganos del sistema digestivo;
  • enfermedad del riñon;
  • trombosis.

Si se excede el tiempo de dieta recomendado, puede afectar la salud del paciente.

A menudo hay una falta aguda de calcio en el cuerpo, el paciente es más propenso a situaciones estresantes y el nivel de colesterol en la sangre también puede aumentar.

Recetas de dieta proteica

Sopa de huevo

Para hacer sopa, debes preparar:

  • huevos de gallina hervidos - 2 piezas;
  • filete de pollo - 510 gramos;
  • leche - 100 ml;
  • espinaca fresca - 310 gramos;
  • sal y especias al gusto;
  • verdes - 1 manojo.

Preparación:

  1. Para empezar, debe hervir la carne de pollo junto con las especias, después de lo cual se corta en cubos.
  2. La espinaca se envía al caldo terminado y el producto se hierve durante unos quince minutos.
  3. La sopa se vierte en una licuadora y se bate, la leche y los huevos cortados se introducen gradualmente allí, es necesario obtener una masa homogénea.
  4. Sirve la sopa de huevo tibia. Puedes decorar con medio huevo.

Alforfón en macetas

trigo sarraceno en una olla para una dieta proteica

Ingredientes:

  • hígado o estómagos de pollo - 210 gramos;
  • agua - 110 ml;
  • grañones de trigo sarraceno - 3 cucharadas;
  • varias especias y sal al gusto.

Preparación:

  1. Primero, debe enjuagar los productos cárnicos y luego transferirlos a los guisantes.
  2. Después de eso, se agregan agua y especias a los subproductos, y todo se sala adicionalmente.
  3. Vierta la cantidad de trigo sarraceno en el plato.
  4. El plato se envía al horno durante 45 minutos.