El nombre del batido proviene del batido inglés (suave, suave), es un cóctel elaborado a base de verduras o frutas, frutos del bosque, con aditivos. Esta bebida apareció por primera vez en América en los años 60 del siglo pasado. Los batidos dietéticos para bajar de peso se preparan mezclando alimentos en una licuadora, lo que da como resultado un batido nutritivo y delicado que se puede usar como comida independiente para el desayuno o la cena. Muchas mujeres perdieron peso con la dieta de batidos y dejaron una gran cantidad de recetas deliciosas y efectivas.
Las verduras y frutas con las que se prepara el batido están cargadas con una gran cantidad de vitaminas y minerales. La fibra contenida en estos productos tiene un efecto positivo en el funcionamiento del tracto gastrointestinal, mejorando la digestión. El consumo diario de verduras y frutas mejora el estado general de una persona, fortalece el sistema inmunológico y aumenta la eficiencia.
¿Cuáles son los beneficios de los batidos para adelgazar?
El batido es una bebida dietética, porque el contenido calórico promedio del producto no supera las 150 kcal por 100 gramos de bebida. Al mismo tiempo, los ingredientes seleccionados correctamente saturarán el cuerpo con sustancias útiles y aliviarán el hambre de una persona durante mucho tiempo.
Este batido es perfecto para limpiar el cuerpo de toxinas, para ello necesitas reemplazar los dulces y los snacks dañinos por un vaso de batido fresco. Con la ayuda de frutas y verduras, la pérdida de peso será rápida y sabrosa, el cuerpo se limpiará y la motilidad intestinal mejorará.
¿Cómo prepararse para perder peso con un batido?
Los nutricionistas no recomiendan cambiar bruscamente de una dieta alta en calorías a una dietética, ya que tales oleadas son estresantes y pueden ser difíciles de tolerar.
Si reduce drásticamente el contenido de calorías, entonces los efectos secundarios como:
- náusea;
- debilidad general y mareos;
- estado depresivo;
- dolor de estómago;
- sensación insoportable de hambre;
- un deseo irresistible de comer dulces.
Todos los síntomas anteriores afectan negativamente el estado general de una persona e interfieren con la pérdida de peso normal. Descomponer y romper la dieta en este caso es más fácil que nunca, porque el cuerpo no puede soportar el estrés.
¡Importante!Es necesario prepararse para una dieta de forma paulatina, para ello se recomienda reducir la cantidad de calorías consumidas diariamente, para ello se puede llevar un diario de alimentación.
Debe comer fraccionadamente y en pequeñas porciones, al menos 5 veces al día. Vale la pena limitar los dulces, los alimentos enlatados, los fritos, los ahumados, debe intentar adherirse a una nutrición adecuada y consumir más verduras y frutas de lo habitual. También es necesario dejar la dieta de batidos gradualmente, introduciendo alimentos sólidos en la dieta durante varias semanas.
¿Comprar un batido en la tienda o hacer el tuyo propio?
La respuesta a esta pregunta es muy simple, para perder peso, debe preparar una bebida usted mismo, utilizando solo alimentos frescos y naturales bajos en calorías. Las contrapartes de la tienda del cóctel contienen azúcar, conservantes, colorantes y sabores que tienen un efecto negativo en el cuerpo y lo escoria aún más.
El contenido calórico de un producto de la tienda a menudo se sale de la escala, una bebida de este tipo no contribuye a la pérdida de peso, sino que, por el contrario, ayudará a ganar aún más peso. La calidad de los productos que se utilizan en las tiendas homólogas suele ser baja. El fabricante está intentando de todas las formas posibles reducir el coste de producción para obtener grandes beneficios.
¡Nota!No se recomienda usar batidos comprados en la tienda para perder peso; ¡debe preparar cócteles usted mismo!
Los batidos caseros son mucho más saludables que los batidos comprados en la tienda, y prepararlos en casa no lleva mucho tiempo. Basta con tener una licuadora y productos comunes en la cocina, hay una gran cantidad de combinaciones, por lo que la dieta no será monótona.
¿Cómo preparar cócteles saludables tú mismo?
La receta para hacer cócteles dietéticos es simple, debes mezclar todos los productos en una licuadora hasta que quede suave y verter en un vaso.
Consejos útiles:
- Para hacer un batido sabroso y de consistencia agradable, todos los ingredientes deben enjuagarse bien, pelarse y quitarse las semillas y secarse antes de cocinar.
- Se pueden agregar varias especias y aderezos al batido.
- Si mezcla frutas ácidas y dulces, el sabor será más rico.
- Para mayor grosor, puede agregar kéfir o requesón bajo en grasa al cóctel.
- Si el cóctel es demasiado ácido, puede agregar un poco de miel durante el proceso de preparación.
Ante cada persona que decide hacer una dieta de batidos, surge la pregunta de qué recetas de batidos elegir en una licuadora para bajar de peso, para que sea sabroso, nutritivo y saludable, y lo más importante, no alto en calorías. A continuación se muestran las recetas más deliciosas que tienen como objetivo quemar grasa y reducir el hambre durante mucho tiempo.
Batidos de frutas y bayas
Cóctel "Fresa-plátano"
El plátano y la fresa van bien con la avena, el cóctel resulta ser moderadamente dulce y nutritivo. Esta opción para preparar una bebida es perfecta para el desayuno. El contenido calórico de dicho producto es de 98 kcal / 100 ml.
- Lo que necesita: fresas - 4-6 piezas, plátano - una cuarta parte de la fruta, kéfir - 150 gramos, avena - una cucharada.
- Preparación: Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, verter en un vaso y decorar con rodajas de fresa.
"Mezcla de cítricos"
Los cítricos son conocidos por sus propiedades beneficiosas, contienen una gran cantidad de vitaminas beneficiosas y contribuyen a la rápida degradación de la grasa corporal. Gracias a la dulzura de los cítricos, los cócteles con su adición son especialmente sabrosos. El contenido calórico de este cóctel no supera las 80 kcal / 100 ml.
- Qué necesitas: pomelo - ½, naranja - ½, mandarina - 1 ud. , Yogur natural bajo en grasa - 150 gramos.
- Preparación: Las frutas se deben pelar y deshuesar y colocar en una licuadora, luego agregarles yogur y batir bien.
"Leche sbiten con manzanas"
Este batido tiene un sabor dulce, picante y rico. El contenido calórico es de 110 kcal / 100 ml.
- Qué necesitas: Una manzana verde, 150 gramos de leche desnatada, canela al gusto, una cucharadita de miel.
- Preparación: Pelar la manzana de semillas y pelar, cortar en trozos y poner en una licuadora, agregar canela, miel y leche. Mezcle el cóctel por un minuto hasta que quede suave.
"Fruta para el desayuno"
La combinación de frutas y salvado saturará el cuerpo durante mucho tiempo y el sabor único lo animará. Los batidos de frutas son dulces y saludables. El contenido calórico del producto es de 105 kcal / 100ml.
- Qué necesitas: 2 frutas (mejores que las de temporada), 1 cucharada. l. salvado, 200 gramos de leche, 1 cucharada. l. requesón bajo en grasa.
- Preparación: Mezclar el salvado con la leche y dejar que se hinche. Moler el requesón con fruta en una masa homogénea y agregar el salvado con leche, batir todo bien.
Batidos de verduras
Las verduras contienen más nutrientes, a continuación se ofrecen recomendaciones sobre cómo hacer un batido de verduras para bajar de peso:
"Sopa de brocoli"
El brócoli es un excelente producto dietético que contiene muchas vitaminas y antioxidantes. El consumo regular de esta verdura ralentiza el envejecimiento y provoca pérdida de peso. El brócoli es especialmente útil para las personas con diabetes. No lleva mucho tiempo preparar una cena así. Contenido calórico de la sopa de brócoli 95kcal / 100ml.
- Qué necesitas: 150 gramos de brócoli, 1 vaso de kéfir, sal, hierbas.
- Preparación: El brócoli se debe dividir en inflorescencias y hervir hasta que esté tierno en agua con sal. En una licuadora, combine el brócoli, el kéfir y las hierbas. Sirve la sopa tibia.
"Boom vegetal"
El color brillante y el sabor de este batido impresionarán incluso a aquellos a los que no les gustan las verduras. El batido de apio puede ayudarte a perder peso. El contenido calórico del batido terminado es de 68 kcal / 100 ml.
- Lo que necesita: 1 tomate sin cáscara, tallo de apio - 2 piezas, 150 gramos de jugo de zanahoria, 100 gramos de jugo de remolacha.
- Preparación: Exprima el jugo de remolacha y déjelo reposar durante 15-20 minutos. Triturar el tomate y el apio en una licuadora, agregarles jugo y batir.
"Vigorizante"
Este batido tiene un sabor suave y rico. A pesar de la composición no estándar, esta combinación será del agrado de muchos. Este batido es perfecto para un refrigerio después del entrenamiento. El contenido calórico de la bebida es de 115 kcal / 100 ml.
- Qué necesitas: 100 gr. repollo, 1 pera grande, espinaca - 50 gr. , 1 cucharada. l. algas, 1 kiwi, 1 taza de leche de arroz, 1 taza de agua.
- Preparación: Picar la col, pelar la pera y el kiwi. Batir todos los ingredientes en una licuadora.
"Dietético"
Este método para hacer un batido tiene como objetivo la pérdida de peso rápida y la saturación del cuerpo con vitaminas. Esta bebida es muy adecuada para un refrigerio por la noche.
- Qué necesitas: 100 gramos de col china, un tallo de apio, 100 gramos de agua, ½ aguacate, 4 tallos de espárragos.
- Preparación: Todos los ingredientes deben mezclarse hasta que estén suaves.
¿Cómo seguir correctamente una dieta de batidos?
- Una de las mejores formas es seguir una dieta saludable y reemplazar una de sus comidas con batidos. Tal dieta diversificará la dieta y ayudará a reducir el contenido calórico de la dieta diaria sin mucha pérdida.
- Los días de ayuno pueden considerarse otra dieta de batidos segura y eficaz. Se recomienda mantenerlos no más de 1 vez a la semana. Los batidos dietéticos, el agua y el té verde deben consumirse durante todo el día.
- Una dieta estricta de siete días significa comer 5 veces al día exclusivamente con cócteles durante una semana. Es necesario prepararse para tal dieta y dejarla gradualmente. Y para mantener el resultado, se recomienda cambiar a una nutrición adecuada, reemplazando una comida con un cóctel.
- Una dieta moderada consiste en sustituir 3 comidas por cócteles, para el resto de comidas puedes consumir pollo hervido, papilla sin sal, kéfir desnatado. La cocción al vapor debería tener una gran ventaja.
Una dieta de batidos será eficaz si la dieta es variada. No debes soportar la sensación de hambre y mareos, es difícil lograr un buen resultado con huelgas de hambre agotadoras. La nutrición y los deportes adecuados son la clave del bienestar.