El deseo de perder peso de forma rápida y segura, adquirir una figura hermosa y en forma es uno de los problemas más urgentes en la actualidad. Los nutricionistas ofrecen muchas opciones de menús y productos, pero una de las mejores formas es una dieta basada en batidos para perder peso y desintoxicar el cuerpo.
Que es un batido
Un batido espeso y aromático: un cóctel de vitaminas a base de verduras frescas, bayas y frutas, que ayudará a restaurar una excelente salud y hermosos contornos corporales, y fortalecerá el sistema inmunológico. Esta bebida se basa en ingredientes ricos en carbohidratos, generalmente plátanos. La composición incluye yogures naturales, requesón, aditivos de frutas o verduras, semillas de lino, cereales. Hoy en día, existe una amplia variedad de recetas que se pueden tomar antes y después de los entrenamientos, durante el día y antes de acostarse. Puede formularse con verduras frescas para mantenerte despierto o con leche descremada, lo que lo convierte en el batido de noche perfecto sin sobrecargar tu estómago antes de acostarte.
Los batidos se utilizan activamente para la desintoxicación. La duración de la dieta es de tres días, una variedad de recetas te permite hacer alimentos saludables alternando diferentes alimentos. Para el cóctel, se usa una licuadora para darle a la mezcla una consistencia similar a un puré. Con la elección correcta de ingredientes, el cóctel será igualmente rico en vitaminas, nutrientes y fibra. Esto se puede hacer con la ayuda de una calculadora de calorías fácil de usar que muestra los valores exactos de la BJU.
Al elegir los ingredientes, se debe preferir la fibra vegetal. No solo mejora el funcionamiento del estómago, sino que también ayuda a eliminar toxinas y toxinas del cuerpo. El efecto de la bebida se potencia si empiezas a hacer deporte. La adición de cualquier ingrediente verde a la composición tiene un efecto de limpieza en el cuerpo, y el uso regular para el desayuno le permite mantenerse vigoroso y enérgico durante todo el día.
Recetas y calorías
Se puede preparar un cóctel de avena para el desayuno. Esta receta es óptima para perder peso, le permite normalizar el peso y limpiar el cuerpo. Para la base, use agua o leche de almendras. Se utilizan plátanos, miel y semillas de lino para obtener un sabor rico.
Con avena, kiwi, manzana, canela, miel
Ingredientes:
- kiwi;
- kéfir: no más de 150-200 mililitros;
- plátano;
- manzana mediana
- avena - un par de cucharas;
- canela, cualquier miel.
Preparación:
Los copos se vierten con kéfir, se dejan durante cinco minutos, luego se cortan con manzana picada, kiwi, plátano pelado y especias. Para cocinar conviene utilizar una batidora, en un recipiente alto se pueden acomodar todos los ingredientes. En lugar de kéfir, se permite tomar agua mineral, leche baja en grasa.
KBZHU:
- proteínas - 9, 9;
- grasas - 4, 3;
- carbohidratos - 62, 5;
- kcal - 330.
Cóctel con plátano, kiwi, melocotón, agua mineral
Ingredientes:
- melocotón pequeño
- kiwi pelado;
- plátano grande
- agua - 150 mililitros;
- jugo de manzana - 50 mililitros.
Preparación:
Las frutas se trituran a alta velocidad, se agrega jugo al puré resultante, después de lo cual la mezcla se vuelve a batir.
KBZHU:
- proteínas - 2, 65;
- grasas - 0, 75;
- carbohidratos - 37, 5;
- kcal - 163.
Con plátano, pomelo fresco, suero natural
Ingredientes:
- plátano;
- pomelo - cuarta parte;
- suero - 150-200 mililitros;
- avena - dos cucharadas.
Preparación:
El suero se puede verter con jugo (al gusto), los copos se preparan durante un corto tiempo en agua hirviendo. La fruta se pela, se corta en gajos y se bate con avena. Luego se agrega el suero, la mezcla se vuelve a mezclar.
KBZHU:
- proteínas - 5, 5;
- grasas - 1, 84;
- carbohidratos - 42, 6;
- kcal - 211.
Con calabaza, cuarto de pomelo, avena
Ingredientes:
- calabaza - 300 gramos;
- pomelo - 150 gramos;
- avena - una cucharada;
- miel, un par de ramitas de menta.
Preparación:
Los copos se vierten con agua hirviendo común, luego se trituran con calabaza, pomelo. Para el gusto, se agregan hojas de menta fresca, miel a la mezcla, se bate nuevamente, pero no hasta que se tritura.
KBZHU:
- proteínas - 7, 34;
- grasas - 2, 44;
- carbohidratos - 49, 42;
- kcal - 218.
Cóctel de espinacas verdes
Esta receta le permite perder peso, limpiar el cuerpo de toxinas y acelerar el proceso de quema de grasa. Se recomienda beber por la mañana o antes de acostarse para mejorar el bienestar general.
Ingredientes:
- plátano - 2 piezas;
- espinaca - 2 tazas llenas;
- hielo - un par de cubos;
- Leche: use solo leche baja en grasa o vegetal en la cantidad de 1 taza.
Preparación:
Todos los ingredientes, excepto el hielo, se baten a alta velocidad en una licuadora. Se agrega hielo justo antes de servir, si se desea, se puede triturar para obtener migas.
KBZHU:
- proteínas - 8, 7;
- grasas - 2, 2;
- carbohidratos - 50, 3;
- kcal - 256.
Batido de jengibre y remolacha
Ingredientes:
- espinacas - un par de puñados;
- remolachas - 1 pieza;
- jengibre - una cucharadita;
- Manzana;
- cariño.
Preparación:
La manzana se pela y se corta en gajos, el jengibre y la remolacha también se deben pelar. Los ingredientes se baten en una licuadora hasta obtener un puré espeso, se agrega agua en pequeñas porciones.
KBZHU:
- proteínas - 3, 82;
- grasas - 0, 95;
- carbohidratos - 27, 2;
- kcal - 134, 7.
Para hacer un cóctel realmente saludable, es necesario aprender a prepararlo correctamente. La composición se divide convencionalmente en tres componentes: una base líquida, componentes sólidos (frutas o verduras), aditivos para enriquecimiento, creando un rico sabor. Debe tomar solo ingredientes naturales, deben lavarse bien antes de cocinarlos. Para las recetas de frutas, se recomienda la adición de verduras o verduras, ya que sin ellas la mezcla es demasiado alta en calorías y puede provocar un aumento de azúcar en sangre.
Al elegir cócteles verdes, la proporción de hierbas frescas no debe exceder el 60-70%, el resto pueden ser bayas o frutas. Si es imposible utilizar productos frescos, se permite utilizar congelados.
Debe moler los ingredientes con una licuadora con un accesorio en forma de cuchilla, un batidor normal no funciona. Todos los componentes se trituran al estado más pequeño, para la base se utilizan:
- agua con gas o sin gas;
- leche de avena, coco o almendras;
- cualquier jugo recién exprimido, diluido a la mitad con agua, por ejemplo, piña o naranja;
- yogures y otros productos lácteos fermentados.
El cóctel se bebe en pequeños sorbos, no es necesario enfriarlo. Las recetas se pueden cambiar, haciendo que la recepción del cóctel sea variada y agradable.
¿Existen recetas especiales de cócteles adelgazantes? Sí, el producto está saturado de todos los minerales necesarios, actúa como un alimento nutritivo. Por supuesto, la composición consiste principalmente en proteínas vegetales, fibra, pero dicha dieta no dura más de 3-4 semanas, durante las cuales no habrá daños en el cuerpo.
Los batidos son una mezcla de productos frescos triturados a base de agua pura o leche descremada. Es decir, con cada ingesta, una persona recibe todo lo que necesita para mantener una vida normal. La presencia de frutas y verduras frescas, hierbas, avena y la ausencia de alimentos "pesados" tienen el efecto más beneficioso para la salud. Puede mejorar el metabolismo, fortalecer el sistema inmunológico. Además, estas bebidas son especialmente útiles en las temporadas de invierno y primavera, cuando hay una mayor necesidad de vitaminas.
Tipos de batidos
El consumo regular de batidos le permite perder peso seriamente sin riesgos para la salud. Para obtener resultados tangibles, se recomienda seguir esta dieta durante 3-4 semanas. Es perfectamente absorbido por el cuerpo, lo que le permite obtener todo lo que necesita. Para mantener un peso saludable y sentirse bien, el batido se puede consumir por la noche o en lugar del desayuno, antes de los entrenamientos. Pero debe cambiar gradualmente a dicha dieta, como es el caso de cualquier dieta. La cantidad de alimentos salados, dulces y grasos se reduce suavemente, gradualmente antes de acostarse, debe comenzar a beber batidos, eligiendo la receta óptima. Además, se recomienda beber unos 2 litros de agua limpia habitual al día.
Opciones de dieta:
- La quema de grasa. Este alimento le permite mejorar el metabolismo, eliminar las toxinas acumuladas del cuerpo. Las bebidas vitamínicas se elaboran a base de limones, naranjas de diferentes variedades, pomelos. Para reducir el peso excesivo, puede agregar fresas, piña fresca, no enlatada, mango a la composición, lo que hará que el sabor sea más brillante y rico. Las recetas de verduras incluyen pimientos, pepinos y se pueden diluir con canela, raíz de jengibre y cilantro para obtener un sabor sabroso.
- Vitamina. Estas bebidas pueden reemplazar completamente las ensaladas de verduras clásicas. Para cocinar, se recomienda utilizar verduras de temporada de su propia región, lo que permite que la bebida se absorba mejor. Para perder peso, se recomiendan bebidas de pepinos, pero todos pueden elegir la mejor opción para ellos de acuerdo con sus propias preferencias.
- Fruta. Muy a menudo, estas bebidas se elaboran a base de mangos, frutas cítricas y diversas bayas. Pero se recomienda rechazar el uso frecuente de plátanos y uvas, ya que estos productos son los más ricos en calorías.
- Limpieza. Para aquellos que quieren eliminar toxinas y deshacerse de los kilos de más, las bebidas especiales a base de hierbas frescas son perfectas. Hay muchas opciones, una de las más efectivas será una receta con apio.
Un cóctel de frutas se prepara utilizando solo ingredientes naturales. Sin alimentos enlatados, mermeladas, colorantes ni conservantes. Después de tomar la bebida, se siente saciedad, mientras se forma un hábito saludable de nutrición fraccionada. Durante el día, los cócteles se pueden tomar de acuerdo con diferentes esquemas, pero la estructura líquida es completamente absorbida por el estómago y no tiene ninguna gravedad incluso cuando se bebe por la noche.
¿Hay alguna desventaja? ¿Por qué no puede cambiar completamente a una dieta similar? Esto está influenciado por el método de cocción en el que se muele la fibra agregada. Para preparar un batido en una licuadora para bajar de peso, debe remojar el salvado, las semillas, la avena y llevarlo a un estado blando. Dicha comida de forma constante no es muy adecuada para el intestino, puede causar malestar. No se recomienda una dieta a largo plazo de este tipo, se pueden tomar bebidas para la cena o por la mañana, pero consuma alimentos normales durante el día. Las frutas y verduras no contienen la proteína necesaria para el cuerpo; se encuentra en otros componentes: leche, yogur natural o kéfir. Pero esta es una proteína no fibrosa, no puede proporcionar una saciedad completa y el cuerpo no la utiliza para el crecimiento celular. Se recomienda limitar la dieta o introducir carnes magras, comidas dietéticas, pero con proteína animal. Es importante para los hombres, después de un esfuerzo prolongado, que las mujeres mantengan la función reproductiva normal.
Efecto para el cuerpo:
- eliminación de síntomas de exceso de trabajo;
- normalización de peso, eliminación de toxinas acumuladas;
- restauración del funcionamiento normal del cuerpo;
- saturación con sustancias útiles;
- saciar el hambre sin la necesidad de comer alimentos muy ricos en calorías;
- la formación de un hábito de nutrición fraccionada utilizando comidas bajas en calorías;
- restauración del funcionamiento normal y fortalecimiento del sistema inmunológico, aumento del tono;
- Puede eliminar gradualmente y sin dolor los productos horneados y los dulces de la dieta, reemplazándolos con frutas y verduras saludables.
Debe aclararse de inmediato que el azúcar, cualquier tipo de conservas o mermeladas no son aptos para cocinar. El sabor y la dulzura requeridos se logran solo con frutas y bayas frescas.
Estas bebidas son adecuadas como bebidas de descarga o para uso temporal. Están indicados para la limpieza, la pérdida de kilos de más, el fortalecimiento del sistema inmunológico y la recuperación general. Pero no hay datos científicamente fundamentados que confirmen tal efecto. Esta es una bebida espesa y sabrosa hecha de productos naturales, que no solo se convertirá en la base de una dieta nutritiva, sino que también ayudará a restaurar los hermosos contornos del cuerpo, pero no es adecuada como dieta permanente.
Informacion util:
- el aplastamiento fuerte destruye la estructura de las fibras, esto reduce el valor nutricional;
- las frutas frescas no se pueden excluir de la dieta sin procesar, por ejemplo, se recomienda comer 1-2 manzanas enteras por día;
- solo los alimentos líquidos causarán una disminución de la energía después del mediodía, lo que afecta negativamente la concentración y el bienestar;
- la composición debe incluir cereales, semillas, nueces, para evitar comer en exceso;
- solo necesita beber batidos recién preparados, no los ya preparados en una cafetería.
Contraindicaciones:
- enfermedades gastrointestinales;
- lesiones ulcerativas del estómago, intestinos;
- trastornos funcionales del hígado, riñones.